2018年5月21日月曜日

一か月の夕飯献立

料理苦手な新米主婦。美味しいもの食べたい、外食行きたい…でも将来のために節約しなければ!!と日々試行錯誤中です。
成人男性1人・成人女性1人が安くて満腹になるレシピを考えていきたいと思います。
私達夫婦は朝ごはんは食パン・青汁と定番で決まっており、お昼ご飯は各自職場の食堂で食べるので、夕飯だけで1~2万円に抑えられるよう頑張っていきたいと思います。あまり細かくは考えず、ざっくりと節約できたらなと思っています!!

買い物は毎週土曜日に1週間分をまとめ買いします。
1回の買い物予算・・・
1か月(30日)÷4週間=1週間2500~5000円
*お米や調味料はその都度臨時出費でなんとかしましょう!

共働きでもあるため、買い物をしたその日になるべく作り置き・小分けにして冷凍をしておきます。そうすると平日仕事終わりでもすぐに食事を出すことができます。基本土日は外食なので、平日の夕飯のみ載せていきます。

【1ヶ月の食事記録】
_______________________
サバの味噌煮
炊き込みご飯
コンソメスープ
キャベツ
___________________
えのきの肉巻き
人参サラダ
味噌汁
___________________
鮭の塩焼き
卵焼き
コンソメスープ
___________________
白身魚のムニエル
もやしときのこ炒め
卵焼き
味噌汁
___________________
ポークチャップ
卵スープ
_____________________
青椒肉絲
キャベツサラダ
にんじんきんぴら
味噌汁
___________________
手羽元さっぱり煮
キャベツサラダ
ピーマン炒め
茶碗蒸し
___________________
茶碗蒸し
ピーマン肉詰め
キャベツの肉味噌炒め
_____________________
白身魚のムニエル
キャベツサラダ
キノコと玉ねぎのバター炒め
コンソメスープ
___________________
・生姜焼き(生協から貰った無料のお肉)
・ナムル(人参・胡瓜・もやし)
・お味噌汁
・キャベツの千切り
・椪柑(義母さんから)
_____________________
・大根ステーキ
・野菜スープ(なんでも入れちゃえ!)
・ナムル(人参・胡瓜・もやし)
椪柑(義母からの仕送り)
・柚子味噌
___________________
茄子のミートドリア
だし巻き卵
玉ねぎスープ
___________________

豆腐ステーキ
こんにゃくと挽き肉の甘辛炒め
コンソメスープ
______________
大根コロコロ煮
鶏そぼろ丼
マカロニサラダ
味噌汁
___________________

マカロニサラダ
崩し豆腐の冷しゃぶうどん
大根コロコロ煮
___________________

麻婆豆腐
ナムル
天津飯
フルーチェ
___________________

ミートボール
ピラフ
ナムル
___________________

豆腐ステーキ
大根サラダ
野菜のクリーム煮
___________________________

0 件のコメント:

コメントを投稿